Torsdags pastan blev en söndags pasta

Kyckling och Feta pasta

Till 4 vuxna och 4 barn

700 gr pasta kokas som vanligt

2 stora kyckling fileer
15 cm purjolök
2 vitlöks klyftor
1 paket körsbärstomater
150 gr feta ost
1 paket bacon
1 matlagningsgrädde
salt
svartpeppar grovmalen
oregano färsk el burk eft smak

Bryn kyckling, blanda i purjon och pressa i vitlöken när kycklingen är så gott som klar, krydda med peppar och oregano.

Häll i matlagningsgrädden och krydda kanske lite mer efter smak.

Dela tomaterna. Blanda i tillsammans med den KOKTA pastan.

Smula i feta osten när allt är klart. Rör om.

Toppa med bacon.


Glöm inte att barnen är perfekta hjälpredor. Hjalmar skar purjolök och tomater så det sprutade om det. Och som den kloka mamman i annorlunda familjer sa -Man kan inte skära bra om man inte har en bra kniv.