Jag vill ha morotsstuvning riktigt krämig. Jag grovriver morötterna.
Det här behövs:
Grovrivna morötter ca 3 dl.
smör
mjöl
mjölk
salt, peppar
persilja
Smällt så mkt smör så det täcker botten på kastrullen. Ta så mkt mjöl att det fastnar på vispen. Häll på 3 dl mjölk. Låt bubbla till sig. Krydda. Blanda i morötterna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar